怎么挑蔬菜 菜叶上有洞的就一定安全吗

      蔬菜基地供应商，虫眼只能阐明蔬菜遭受过虫灾，并不等于没打农药，有虫眼的菜很也许是虫灾没有做好早期防治，而后期抵挡长大的害虫用药剂量会更大，因而有没有虫眼不能作为判断蔬菜是不是安全的规范。在农业生产中，病虫灾预警考究“防患于未然”，作物一旦遭受病虫灾，防治就难了。以蔬菜为例，一旦蔬菜被吃出洞，菜农为了“抢救”蔬菜，必定会运用更高浓度或大剂量的农药，以期迅速除虫。值得注意的是，成虫的呈现晚于幼虫，杀死虫后不久蔬菜即可上市，农药降解更少。蔬菜打完农药以后，应当最少要通过6-7天的农药天然降解后才可上市贩卖，不然农药毒性仍存。能够说，带有虫眼的蔬菜不光不安全，反而也许愈加危险，虫眼不该当作为采购蔬菜的挑选规范。

　　怎么挑选蔬菜，给我们几点主张：

　　一、挑选有特别气味的蔬菜，如：洋葱、芹菜、韭菜、茼蒿等等，这类菜有特别的气味，通常很少繁殖害虫，所以喷洒的农药也较少，相对安全。并且这类蔬菜营养价值也很高。

　　二、挑选成长周期较短的时令菜，这类菜成长周期较短，农药用量也会少许多。

　　三、挑选根茎类的、能够去皮的蔬菜如：萝卜、马铃薯、冬瓜等，相对安全些。

　　四、需要连续性、多次收成的蔬菜 ,农药也会连续性的喷洒。如：菜豆、韭菜花、小黄瓜等，削减采购次数。

　　五、买回来的叶菜不要马上食用，能够在冰箱里放置几天，这么能够推进农残能够进一步分化，相对安全些。