湖北兆至现代农业科技股份有限公
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什么是绿色蔬菜?
绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,分为A级和AA级两种。其中A级绿色蔬菜生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色蔬菜则较为严格的要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上江,绿色蔬菜是从普通蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。
绿色食品标准以“从土地到餐桌”全程质量控制为核心,由以下六个部分组成:
1、绿色食品产品的环境标准
2、色食品生产技术标准
3、绿色食品产品标准
4、绿色食品包装标准
5、绿色食品储藏与运输标准
6、其他相关标准。